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Muffins au thon et au sésame

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Ingrédients

Adjust Servings:
1/2 thon en boite
2 càs fromage blanc 0%
2 càs son d'avoine
1 càs son de blé
2 oeufs
1/2 cc levure chimique
1 càs graines de sésame
sel & poivre
1 cc persil
quelques brins ciboulette

Informations Nutritionnelles

par muffins (15g) :
28
Kcal
1
IG
2
Protéines
2
Lipides
2
Glucides

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Muffins au thon et au sésame

Des petites bouchées à consommer sans modération tellement elles sont légères. Idéales pour un apéro, elles iront très bien aussi dans une lunchbox ou un picnic

  • 30 min
  • 12 Portions
  • Facile

Ingrédients

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(Visités 100 fois, 1 visites aujourd'hui)

Etapes

1
Effectué

Dans une jatte, émiettez le thon.
Ajoutez les œufs, le persil et la ciboulette.
Mélangez jusqu’à ce que ce soit bien homogène.
Ajoutez le fromage blanc, puis le son d'avoine et le son de blé.
Ajoutez la levure en dernier et mélangez bien pour qu'elle soit bien répartie.
Assaisonnez à votre convenance avec le sel, et le poivre.
Saupoudrez le tout avec le sésame.

2
Effectué

Remplir les moules à muffins au 3/4.
Vous pouvez aussi mettre l'appareil dans un moule à cake si vous préferez.

3
Effectué
environ 15 min

Cuisson

Faire cuire jusqu'à ce que les muffins soient dorés à 180°C, soit environ environ 15 min.

Nathy

Embarquez avec moi sur mon esquif pour des escales en tout genre, avec ou sans thermomix et le plus possible sans lactose !!!

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